北京华都酿酒食品有限责任公司,前身为“聚通烧坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等知名老酒坊1949年4月19日组建而成的昌平县酿酒厂。作为与新中国同龄的白酒企业,历经70余载发展变迁,华都酒厂见证了祖国的繁荣昌盛,积淀了深厚的历史文化底蕴与生产酿造实力,公司生产的“承天门”“燕岭春”、“一起赢”、“华都”北京二锅头等产品深受消费者喜爱,“华都”北京二锅头出口到美国、加拿大、韩国等国家和地区。华都荣获第八届“北京影响力”评选活动最具影响力“十大品牌”称号,并被授予“北京老字号”、“中华老字号”企业及北京市著名商标。华都承天门系列酒荣获“2019中国特色旅游商品大赛”金奖。
华都酒厂是北京地区兼具酱香、浓香、清香三种香型白酒生产能力的企业,早期以清香型闻名。华都酒厂坚持传统的“老五甑法”酿造二锅头,产品清香雅郁,醇爽甘冽。为纪念老一辈革命家参加十三陵水库建设而诞生的“十三陵牌精制二锅头”,被誉称为“黑标”,于1993年荣获加拿大里加纳春季国际酒展览会金奖。
1974年,在白酒泰斗周恒刚的带领下,华都酒厂成功研制出酱香型白酒“燕岭春”,开创了北方酱酒的先河。
1975年,在“八大名酒进北京”倡导下,茅台酒厂做出“北京的任务,茅台的义务”的决议,承担起支援北京,指导华都酒厂研制大曲酱香型白酒的重任。茅台集团原董事长季克良等老领导及酒厂技术人员深入昌平,带来了茅台酒厂原料、辅料和母糟,克服气候、水土等多方面的困难,长期驻厂组织研究生产,历时5年,终于研制成大曲酱香型白酒——华都酱酒,具有酱香明显、酒体醇厚幽雅、回味悠长等特点。产品荣获国家经济委员会颁发的优秀新产品“金龙奖”、首届中国食品博览会“金奖”。2017年11月3日,“不忘初心,匠心传承”茅台帮扶华都四十周年纪念活动举行,标志着茅台正式开启二次帮扶华都之路,双方再续南北情谊,传承匠心酱艺。
新时期,华都酒厂坚持“文化酱酒”定位,深化品牌文化传播,紧抓国货崛起新机遇,持续推进品牌复兴战略,打造集展示企业文化、宣传华都品牌、弘扬传统工艺,传播健康饮酒理念为一体的酒道馆、文化体验中心等,通过开展国企开放日、社区消费者共建等活动,拉近了华都和消费者之间的距离,提升了企业文化认知度、品牌的美誉度,有力的践行了华都“有历史、有传承、有匠心、有担当”的国有企业责任与使命。